Topsankaku和食の名店・達人sankakuここ数年で急増!?「ネオ割烹…
2015.02.25
ここ数年で急増!?「ネオ割烹」&「ネオ炉端」
和食をもっとカジュアルに楽しむネオ・トラディショナルな「ネオ割烹」や「ネオ炉端」のお店がここ数年で急増中! 伝統的な和食のスタイルを気軽に楽しめるお店を紹介します。
和食lab

新しい和食の形「ネオ割烹」「ネオ炉端」がトレンドに

伝統的な割烹や炉端をモダンにアレンジ。カジュアルだけでデートに使えるお洒落さも備えた「ネオ割烹」や「ネオ炉端」のお店が今増えています。

ネオ割烹 中目黒日本酒バル「酒人あぎ」

日本酒バル「酒人あぎ」はおしゃれなお店も多い中目黒で、割烹料理をバル感覚で手ごろな価格で楽しめるお店として人気です。丁寧に仕込まれたお魚料理やお寿司には定評があります。

ネオ割烹 代々木八幡 日本酒バル「Gift食堂」

フルートグラスで日本酒を提供する日本酒バル「Gift食堂」。フードメニューも380円からと、女性でも一人でふらっと日本酒を楽しめるお店です。

ネオ割烹でジビエを! 池袋「ジビエとくずし野菜割烹 和ガリコ」

割烹でジビエをいただける、新しいスタイルのお店「和ガリコ」。 1000円以下のジビエメニューから、締めの「トリュフ釜玉」まで、お腹いっぱいになれるお店です。

イタリアンなネオ炉端 新宿「ROBATA幸」

お手ごろ価格でボリュームたっぷりのお肉やお野菜の炭火焼料理をはじめ、アクアパッツァ、生パスタなど本格イタリアンが炉端スタイルで楽しめます。 コース料理も充実しています。

ネオ炉端 練馬「ROBATA IPPUKU(炉ばたいっぷく)」

新鮮な魚介・銘柄肉を、じっくりと堪能できる隠れ家的なネオ炉端「ROBATA IPPUKU」。落ち着いた店内で、ゆっくり二見たい方におすすめです。

お手頃価格で美味しい割烹・炉端料理を気軽に楽しめる「ネオ割烹」に「ネオ炉端」。 一人飲みに、デートに、気のおけない仲間と。食べるとなぜかほっと落ち着く伝統的な割烹・炉端スタイルで、おいしい時間を楽しんでみては。