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2015.11.16
自分で作ると美味しさ倍増!和菓子作り体験ができるお店【東京・神奈川編】
日一日と涼しくなり、温かいお茶が美味しくなってくる季節。かわいらしい和菓子を手作りしてみるのはいかがでしょうか? 今回は、東京・神奈川で和菓子作りが体験できるお店をご紹介します。
和菓子

まちだ庵 若葉堂

町田市にある和菓子屋さんです。若葉堂の体験教室はテレビや雑誌で何度も取り上げられています。6名以上からの受付なので、甘いもの好きの仲間を募って申し込んでみましょう。

○2個 1,620円~(40分~1時間)
○3個 2,430円~(40分~1時間)
○4個 3,240円~(1~2時間)

カルチャースクール プルミエクール

自由が丘のサロンで和菓子教室を開催しています。毎月2種類の和菓子をカジュアルに楽しみながら作ることができます。1名でも気軽に参加できるそうです。

○単月 5,000円
○二カ月一括 9,000円

レッスンスタジオ WAnocoto

表参道のスタジオで和菓子レッスンを開講しています。主に「ねりきり」と呼ばれる和菓子の成形を体験することができます。初めての人でも安心して参加できるそうです。11月は11月19日(木)19:00~と10月28日(土)13:30~「桔梗のねりきり」作りが開催されます。

○1dayワークショップレッスン ワノコト共通チケット1枚+材料費1,600円(税別)

あめ細工 吉原

文京区千駄木のお店です。日本の伝統文化「あめ細工」を体験することができます。練習用のあめを使って作り方が理解できたら、本番はわずか3分間の一発勝負! 独特のスリルが味わえます。

○飴細工体験会 2,500円(税込)

味楽庵

風情ある湯河原の和菓子屋さんです。体験教室は火曜日を除く毎日2回開催されており、職人さんが一工程ずつ手本を見せてくれます。無料で工場見学もできるそうです。

○和菓子作り体験 1,300円(税別)

手毬

鎌倉の和菓子屋さんです。11月は20日(金)小町教室にて、21日(土)・22日(日)・28日(土)・29日(日)由比ガ浜教室にて、季節の上生菓子の作り方を習うことができます。

○和菓子づくり体験講座 2,700円(税込)

1回完結型で気軽に楽しめる体験レッスンから、本格的な和菓子作りが学べる上級コースまで、様々な教室があります。自分の技術や好みに合わせて選びましょう。