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年末年始が近づいてきました。お世話になった人を呼んで、手料理を振る舞う忘年会や新年会を考え…
2014.12.04 和食の基本
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母乳やミルクですくすくと育ってきた赤ちゃんは、成長するにつれて、食の形態も段々と変わってい…
2014.11.26 和食の基本
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会食などでつきもののお酌。 しかし、気が付かないうちにマナー違反をしてしまっているかも…。…
2014.10.30 和食の基本
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結婚式にお呼ばれしたときに、20代のうちは、食事のマナーをスマートにこなせると、周囲に一目…
2014.09.26 和食の基本
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日本人の食事に欠かせない箸ですが、大人でも正しい箸の持ち方ができる人は、意外と少ないのだと…
2014.08.19 和食の基本
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UPDATE:2016/11/18 様々な料理を食べるために用いられる箸。 自分では正しい…
2014.07.30 和食の基本
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堅苦しい雰囲気、慣れないマナーなど、畏まった食時の席は緊張してしまうものですよね。でも、「…
2014.07.30 和食の基本
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